Viandes
Description
:
- Assiette Millenaire (2 oeufs, jambon parme, frites, salade) - 20.50€
- Bouché à la reine -16.50€
Königinspastete
- Bitoque (rumsteack, fromage, jambon, oeuf)- 19.50€
- Bitoque (rumsteack, Käse, Schinken, Ei)
- Carpaccio de boeuf - 18.50€
Rinder carpaccio
- Cordon bleu crème champignon - 21.00€
Cordon Bleu mit Rahmpilzsoße
- Côtes d'agneau grillées à l'ail - 21.50€
Gegrilltes Lammkotelett mit Knoblauch
- Côte à l'os de boeuf (400 gr) - 23.90€
- Côte à l'os de boeuf (700 gr) - 29.50€
- Côtelette de porc - 14.50€
Schweinekotelett
- Escalope viennoise - 19.50€
Wiener Schnitzel
- Escalope crème champignon - 20.00€
Schnitzel mit Rahmpilzsoße
- Escalope de poulet grillé - 19.00€
- Entrecôte grillé (300gr)- 23.00€
Gegrilltes Entrecote
- Entrecôte grillé (600 gr)- 27.50€
Gegrilltes Entrecote (600g)
- Entrecôte poivre vert - 23.90€
Entrecote mit Pfeffersoße
- Entrecôte provançale - 23.90€
Entrecote mit Povençalesoße
- Entrecôte marchand de vin - 24.00€
- Entrecôte Millenaire (curry, lardons, oignon)- 25.90€
- Entrecote Millénaire (Curry, Speck, Zwiebel)
- Francesinha avec frites - 14.50€
- Filet de boeuf grillé (300gr)- 26.50€
Gegrilltes Rinderfilet
- Filet de boeuf poivre vert - 26.90€
Rinderfilet mit Pfeffersoße
- Filet de boeuf crème champignon - 26.90€
Rinderfilet mit Rahmpilzsoße
- Filet de boeuf gorgonzola - 27.50€
Rinderfilet mit Gorgonzola
- Filet de boeuf diavola - 26.90€
Scharfes Rinderfilet
- Filet de cheval sauce provençal - 24.90€
Pferdefilet mit Provençalesoße
- Filet de cheval sauce marchand de vin - 24.90€
Grillade mixte viandes - 19.50€
Gemischte Fleisch Grillplatte
- Hamburger millenaire (sauce champignon, rucula, parmesan) - 21.50€
Hamburger Millénaire (Rahmpilzsoße, Rucola, Parmesan)
- Magret de canard à l'orange - 23.50€
Entenbrust in Orangensoße
- Magret de canard au porto rouge - 23.90€
Entenbrust in Portweinsoße
- Magret de canard au miel - 24.20 €
Entenbrust in Honigsoße
- Rognon de veau sauce moutarde à l'ancienne- 18.50€
Kalbsniere
Tournedos boeuf sauce moutarde - 28.50€
Tous nos viandes sont accompagnées des legumes, frites et salade